おむすびだより〜ソイミートスパゲッティ〜

  • 2018.06.16 Saturday
  • 00:00

今週はひだまりっこが大好きなスパゲッティのレシピをご紹介させて頂きます!

 

 

<ソイミートスパゲッティ>

〈材料〉             大人2人分

・有機スパゲッティ…200g

・大豆のお肉…100g

・玉ねぎ…1個

・にんにく…ひとかけ

・オリーブ油…大さじ1

・有機トマトホール缶…1缶

・有機トマトピューレ…大さじ2

・こどもソース(化学調味料不使用)…小さじ2

・きび砂糖…大さじ3(甘さはお好みで調節してください)

・塩…ひとつまみ

 

 

‖臚Δ里肉を熱湯で戻して湯切りしておく。

玉ねぎ,にんにくをみじん切りにする。

フライパンにオリーブ油を熱して△鯑れてよく炒める。

きに大豆のお肉、トマトホール、トマトピューレを入れて5分位煮込む。

セ劼匹皀宗璽后△び砂糖、塩を加えて味を整える。

Ε好僖殴奪謄を規定の時間で茹でる。

茹で上がったらくっ付かないようにオリーブ油を回しかけて混ぜる。

Лイ離漾璽肇宗璽垢鬮Δ忘ぜ合わせる。

┷未蠅縫僖札衒瓦鮨兇蠅けて完成です。

 

※有機スパゲッティ、トマトホール、トマトピューレ、こどもソースはナチュラルco coで購入しております。

 

レシピ…家庭保育園ひだまり 栄養士・調理師/菅原 美奈子

 

 

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